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茨城県の寺院にて講演を行いました

2013/11/12

 

茨城県猿島郡にある寺院のお会式(日蓮上人の命日)にて、弊社管理栄養士が『健康で長生きするための食事』について講演を行いました。

 

寺院への参拝や各行事への参加は、ご先祖様への供養や感謝をすることで、今生を生きる私たちが、より豊かに生きていくための糧となります。普段の行事では、住職の法話や説法を聞く機会が多いと思いますが、より具体的に、日常へ還元できる講演もよいのでは、というご提案からご依頼をいただき、実施する運びとなりました。

 

当日は当寺院の檀家さま40名ほどに、日常の食事を摂る上でのポイントをお話させていただきました。ちょうど和食がユネスコの無形文化遺産に登録されるというニュースが盛り上がっている時期でもありましたので、和食の素晴らしさと、高齢になり一人暮らしになっても簡単に美味しい料理を作れるポイントなども含めて講演いたしました。

 

講演中もさまざまなご質問やご意見をいただき、終始なごやかな雰囲気で実施することができました。ご参加いただきましたみなさま、ありがとうございました。ぜひおうちでも実践してみてくださいね。(了)

 

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20131112講演 (酒井)

2013年11月13日

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