「旬縁食」の料理教室「花咲くキッチン」が開催されました
2015/2/11
東京都世田谷区三軒茶屋のカフェスペースにて立春の料理教室を開催いたしました。
バランスの良い食事とはどのような食事なのか?普段の食事から意識できるポイントを楽しく体験していただきました。
初めて使う食材や初めて挑戦する料理をみんなで手分けして取り組むことで、仲間意識も芽生えたようでスムージーの食材当てゲームなどではとても盛り上がりました。
これからも栄養バランスが良くて、美味しく手軽な旬の料理だけでなく、人との「ご縁」も大切にした新たな料理教室の場を提供していきたいと思っております。
次回の開催も3月に予定しておりますので、みな様のご参加お待ちしております!
当日のメニュー
・オムレットのタルティーヌ
・季節野菜のサラダ
・オニオングラタンスープ
・チョコのパンケーキ~オランジュ~
2015年02月12日